ふのりドットコム｜布海苔専門店｜株式会社大脇萬蔵商店｜福井県福井市宝永

ふのり原藻を専用の機械で熱乾燥＆殺菌し、粉砕し微粉末（パウダー状）にしたものです。

お湯で溶かして頂ければその場でふのりペースト（溶液）をお作り頂けます。
溶けにくく、一旦大量に溶かした後に腐りやすいとの問題点をクリアした商品です。

粉末ふのりを溶かしたふのりペースト（溶液）は、そばを代表に、主に麺の「つなぎ」としてご使用頂いております。
 
また「パン」やお菓子などの食品添加物（増粘材として）としてもご活用頂いております。付加価値の高い商品開発を検討されている方にはぴったりの材料です。

他に溶かしたふのり溶液を天然のハンドクリームなどの保湿剤として、また洗髪剤としてご購入頂いている方もおられます。

【ご使用にあたっての注意点】
＊溶かした後のふのりペースト（溶液）は非常に腐りやすく、冷蔵庫保存頂いたとしても早めにご使用頂く必要がありますのでご注意下さい。
＊また一旦水で溶かして頂いた後、ゆっくりと攪拌しながら熱をかけ溶かして下さい。急にお湯で溶かされますと「ダマ」になることもございます。
＊チャック付きのアルミ袋に保存しておりますので、ご必要な量だけ取って頂き、ご使用後はチャックを閉めて保存頂ければ粉末ふのり自体は長期保存出来ます。
＊保存の際にはアルミ袋内に水分が混入しないようにご注意下さい。

1袋あたり100ｇタイプで取り扱いを行っております。

業務店様でそれ以上のご購入をご検討の方は、１kg単位でもご対応させて頂きますので、お電話、FAX、お問合せフォームにてお問合せ下さい。